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青云谱区法院新审判法庭食堂厨师团队外包项目采购需求竞价公告 招标文件下载

信息发布日期：2023.12.18 标签：江西省招标南昌市招标青云谱区招标

加入日期：	2023.12.18
截止日期：	2023.12.21
地区：	青云谱
内容：	一、项目信息项目名称：**法院新审判法庭食堂厨师团队外包项目采购需求项目编号：************* 项目联系人及联系方式：周薇**** 报价起止时间：-- : --- : 采购单位：*****人民法院供应商规模要求

招标公告正文

一、项目信息

项目名称：青云谱区法院新审判法庭食堂厨师团队外包项目采购需求

项目编号：62023121860069734
项目联系人及联系方式***

报价起止时间：2023-12-18 19:43 -2023-12-21 18:00

采购单位：南昌市青云谱区人民法院

供应商规模要求：-

供应商资质要求：-

二、采购需求清单

商品名称	参数要求	购买数量	控制金额(元)	建议品牌
其他社会服务	核心参数要求: 商品类目: 其他社会服务; 人员:提供不少于6名工作人员，厨师 2 名，白案 1 名，勤杂工 3 名。;服务要求:保质保量地为干部职工提供优良菜品和热情服务，做好环境卫生、食品卫生及食品安全管理;;伙食质量要求:1、早餐：每天品种要求不低于：中西式（包子、馒头、蛋糕、面包等）面点 3 种、粗粮 2 种、流食（粥或汤）2 种、粉面类 2 种、煎炸 1 种、蛋类 1 种、饮品 1 种、小菜 6 种。 2、午餐：每天餐饮搭配要求不低于 4 个品种，其中荤菜 1 个、花荤 2 个、蔬菜 1 个，例汤 1 个。 3、食堂每周要制作和公布当周菜谱，食物品种多样化搭配，花样翻新，（详情见附件））;服务要求:用餐时间：早餐 7:30——9:00；中餐 12:00—— 13:30。 5、根据采购人要求提供就餐服务。 6、负责保障干警食堂周一至周五早、中、晚餐及周六、周日加班和接待用餐。如需加班，根据食堂服务团队加班人数，按每人半天 60 元、全天 120 元另外支付。（详情见附件））;就餐环境要求:就餐环境、餐具清洁、卫生餐厅应整洁无积尘、蛛网、无积水杂物，无蚊蝇、老鼠、蟑螂孳生地；餐桌椅清洁卫生、及时清理垃圾；餐具一餐一消毒等；餐厅卫生做到周小清月大清。根据采购人要求餐具不定期送检，不合格造成的一切后果均由承包商负责，并进行处罚及相应赔偿。（详情见附件））;卫生要求:成交供应商人员须持从业人员健康证上岗，上岗前必须进行健康体检（参照公务员录取人员体检标准），健康证及体检结果交采购人备案。食堂工作人员每年要进行一次健康检查，凡患有传染病或其它有碍食品卫生疾病的人员不得继续从事食堂工作。（详情见附件）;食品安全要求:应加强食品安全意识，负责对采购人采购食品进行合格验收，做好出入库台账。杜绝使用三无食品、过期变质食品和有毒食品，所加工的食品和原材料保证品质和新鲜。对所采购的不合格食品，应及时发现并禁止使用。如因未及时发现并使用不合格食品造成的食物中毒事故，由成交供应商负全责;备注:附件所有内容必须响应，否则报价无效。;供应商资质要求:供应商须具备独立法人资格，持有国家规定从事餐饮行业的各种证照（详见附件））; 次要参数要求:	1年	492000.00	-

买家留言：请如实、按需提供有关报价材料，否则参与竞价无效

附件：附件.pdf

三、收货信息

送货方式:送货上门

送货时间:工作日09:00至17:00

送货期限:竞价成交后7个工作日内

送货地址：***

送货备注：-

四、商务要求

商务项目	商务要求
商务要求	本项目不接受联合体报价，成交供应商不允许转包。
供应商的资质及要求	1、供应商须具备独立法人资格，持有国家规定从事餐饮行业的各种证照； 2、具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录； 3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力； 4、参加采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违 8 法记录； 5、法律、行政法规规定的其他条件

报价地址：https://login.jxemall.com/user-login/#/login

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